얼음틀은 왜 냉동실 문 앞에서 파도를 만들까요

시크릿수다 운영팀에서 생활 속 작은 난감함을 정리해 봤어요. 얼음틀에 물을 가득 채운 뒤 냉동실까지 가져가려 하면, 몇 걸음 사이에 물결이 생기고 칸마다 들어 있던 물이 서로 합쳐지는 일이 있습니다. 얼음이 되기도 전에 냉동실 바닥에 작은 호수가 생기는 순간이지요.

가장 간단한 방법은 얼음틀을 끝까지 채우지 않는 것입니다. 칸의 70~80% 정도만 채우면 옮기는 동안 출렁임이 줄고, 물이 얼면서 부피가 조금 늘어나는 것도 감안할 수 있어요. 이동할 때는 틀의 양쪽 가장자리를 두 손으로 받치고, 가능하면 평평한 쟁반이나 작은 도마 위에 올려 운반하면 훨씬 안정적입니다. 냉동실 안에 넣을 때도 서랍이나 선반의 평평한 곳에 먼저 자리를 만든 뒤 천천히 밀어 넣는 편이 좋습니다.

실리콘 얼음틀은 휘어지기 쉬워 물을 담은 상태에서 한 손으로 들면 특히 출렁일 수 있습니다. 이런 제품은 단단한 받침대와 함께 사용하거나, 냉동실 안에서 물을 채우는 방법도 있어요. 반대로 물이 자꾸 넘친다면 틀 자체보다 냉동실이 수평인지, 선반이 꽉 차서 손이 비스듬히 들어가는지 확인해 보세요. 얼음은 작지만 운반 과정만큼은 꽤 신중한 화물입니다.